Horeca

Filety z mintaja ze skórą

zobacz galerię

zobacz galerię
Pochodzenie Opakowanie Opis Uwagi
Rosja 20,43 (3x6,81) Filety z mintaja ze skórą, mrożenie morskie OceanTrawlers (Atlantika) Rozmiar 2-4 oz.

Filety z morszczuka australijskiego ze skórą, 700g+

zobacz galerię

zobacz galerię zobacz galerię
Pochodzenie Opakowanie Opis Uwagi
Chile (łac. Merlucius australis) Kartony a'21 kg, interleaved Szlachetna odmiana morszczuka poławiana na wodach chilijskich. dostępny.

Filety z morszczuka Capensis (ze skórą) rozmiar 2-4 oraz 4-6oz.

zobacz galerię

Pochodzenie Opakowanie Opis Uwagi
Namibia (łac. Merluccius capensis) kartony a'5 kg Jeden z najsmaczniejszych gatunków morszczuka, poławiany wyłącznie na wodach południowoafrykańskich. Bardzo delikatne w smaku mięso, praktycznie bez ości. Idealnie nadaje się do gotowania na parze, stosowany w wielu dietach. filety IWP ze skórą.
Produkt bez glazury.

Filety z dorsza interleaved

zobacz galerię

zobacz galerię
Pochodzenie Opakowanie Opis Uwagi
Atlantyk (łac. Gadus morhua) kart. a'20,43 kg (3x6,81 kg) Filety ze skórą i bez skóry, rozmiar 8-16 oz. oraz 16-32 oz., interleaved, w kartonach wewnętrznych 6,81 kg netto. Mrożone na morzu. Produkt bez glazury, dostępny